Chrismas Eve, Chrismas Day et Boxing Day

Si en Australie Noël commence le 25, pour les français on s'y attèle dès le réveillon. Au programme donc du 24 une petite soirée de Noël dans l'ancien appart de Sonya avec une douzaine de français. Ils ont fait les choses bien, jolie table, toasts au saumon et champagne en apéro. Ensuite, un menu peu traditionnel puisque le kangourou avait remplacé la dinde. Pour les curieux, je vous le conseil, c'est assez goutu, tendre, peut-être un peu plus sec que du boeuf. Ensuite un super crumble banane-pomme-fruit rouge avec sa glace vanille en dessert. Et enfin les délicieuses truffes aux chocolat faites maison par Sonya. Le tout généreusement arrosé. Mon estomac en a pris un coup, lui qui s'est habitué au régime pain complet, blanc de poulet et biscuit sans gluten des Irvin.

C'est étrange de passer Noel avec des gens que l'on connais à peine. Mais au final, cette soirée fut très réussie, pas mal de rire, quelques danses, des échanges de cadeaux, retour chez moi 4h.

... Pour se lever à 9h et être directement réquisitionnée par Mia qui a un besoin urgent de jouer avec ses nouvelles barbies, moi j'ai surtout besoin urgemment d'un café! Aujourd'hui gros mouvement dans la maison, puique 35 personnes sont attendus, la famille de Joe. Dont beaucoup d'enfants... Au fur et à mesure que les invités arrivent, les cadeaux s'ammoncèlent au pied du sapin. Chaque famille fait des cadeaux à TOUT le monde! Donc 35 fois environ 5 cadeaux. C'est absolument monstrueux, voir indécent. Le genre de cadeaux? Des lunettes Yves Saint Laurent, des plaids en alpaga, le carrosse de barbie, un jeans diesel... Ah oui, je ne vous ai peut-être pas précisé que Joe a repris le business familial qui se compose de plusieurs "hôtels" un peu partout en Australie.

Je ne suis pas trop à l'aise parmi eux. Pour eux, je reste la fille au pair qui est là pour ranger derrière les enfants. On me dit 3 mots et on suppose que je n'ai rien d'autre à dire.

Je m'en fou, j'ai bien profité du repas: homard, king prawns (énormes crevettes), rôtis de dinde et salades à gogo. Ouhla... encore un coup pour mon estomac... et puis allez digérer ça sous 30° à l'ombre!

Bon je vais faire une petite ballade digestive jusqu'à Bronte beach, et faire une petite sieste à l'ombre du parc qui devrait être désert un 25 décembre.

... QUOI? Mais qu'est-ce que c'est que cette foule? Les gens font des barbecues et des picnics de Noël sur la plage, dans le parc. Ils portent leur chapeaux de père Noël avec leur short de bain en disputant une partie de cricket. Ils sont fous ces Australiens. Comment voulez-vous que je ressente l'esprit de notre Noël dans ces conditions? ... Non pas que je m'en plaigne ;)

Après une nuit de sommeil réparatrice, écourtée par Mia entrant en trombe dans ma chambre, j'entame le Boxing day. En arrivant à 8h30 dans la cuisine, un dimanche donc, Sally me demande étonnée si j'ai veillée la nuit dernière... Heu? Non, pourquoi? 8h30 c'est une grasse mat' pour elle? Au programme de la journée: la famille de Sally vient déjeuner. Au menu, un repas de Noël traditionnel anglais: rôtisde dinde avec sa sauce aux cranberries, patates douces, potiron et carottes rôties, crumble aux tomates et oignons, et pour la touche exotique australienne: une salade de mangue et coriande.

Sa famille est moins nombreuse et adorable (comme elle d'ailleurs). Ce sont quasiment tous des scientifiques: docteur en neuroscience, pédiatre, chercheur en robotique... Le point qui fâche et qu'il faut absolument éviter lorsqu'il se retrouve, n'est pas politique c'est la théorie du réchauffement climatique. Une ambiance donc totalement différente de la veille.

Je m'eclipse avant le dessert et surtout avant d'exploser pour aller jusqu'à bondi junction et alimenter enfin ce blog. Au retour: Jogging! Ffiou, ça fait du bien de se dépenser après ce marathon calorifique. Non mais vous imaginer devoir vous mettre en maillot de bain pendant les fêtes!

Troisième semaine chez les Irvin

Cette semaine Tommy était en forme: 6h30 tout les matins. Après des week-end remplis, le réveil est toujours difficile. Surtout que je n'ai pas forcément de pause dans la journée. La routine s'installe un peu. Je sais ce que les enfants aiment et n'aiment, je sais quel biberon ils préfèrent ou comment leur faire manger toutes leur carottes. J'ai même réussi à leur faire manger des pâtes bolognaises en portant un tee-shirt blanc, toujours parfaitement blanc à la fin du repas. Par contre je ne sais toujours pas comment ressortir de la session bain sans être trempée de la tête aux pieds, mais à vrai dire moi aussi je m'amuse bien à ce moment là...

J'ai trouvé le temps d'aller courrir mercredi, 7km. Je ne voulais plus m'arrêter, c'était tellement bien d'être seule, de se dépenser, avec de la musique française dans les oreilles. Bien sûr, le lendemain, ma cheville m'en a un peu voulu. Sinon je fais aussi pas mal travailler mes bras. Bien sûr quand l'un ne veut plus marcher, l'autre aussi veut qu'on le porte, quand il faut promener Lucy, Tommy veut aussi de l'attention en étant porté...

Un jour que je portais ma très (trop) petite jupe noire, Tommy tire dessus en me disant "close up" (= ferme!) Non mais dit donc, voilà qu'un gamin d'un an et demi me fait la morale. Quoi que... pas sûr que la classe vestimentaire soit sa priorité quand, en plein milieu d'un centre commercial, il découvre mon soutien-gorge en criant "bubbies" (seins). Oui, il apprend à parler et nomme toutes les choses dont il connait le nom. Quand il ne connait pas , il demande "What's that?"... Heu bah en fait, moi non plus je ne sais pas comment ça se dit... Mia? Un coup de main stp!

J'ai également eu le temps de me faireune session shopping. Mais rassurez-vous, j'ai été très raisonnable: j'ai acheté

- une robe,

- un chapeau,

- un tee-shirt,

- une jupe, (35$ le tout)

mais voilà ce que je n'ai PAS acheter:

- la ceinture,

- les lunettes,

- le hair-band

- lefoulard

... qui pourtant aller vraiment très bien avec le reste et étaient tout aussi soldé!

Et voilà, une semaine de travail, c'est vite passé.

Weekend aux Blue Mountains

Pourquoi les Blue Mountains? Parce qu'une forêt d'eucalyptus les recouvre et que cela produit une vapeur bleutée. Soit disant.

Dernier week-end de Romain et Maud avant leur départ pour Shepparton. Ils s'en vont faire du fruit picking. Nous nous devions donc de faire quelque chose. Avec Sonya et Pierre, nous avons donc pris le train de 8h18 samedi matin, un réveil très difficile pour "certains", et nous avons roulé pendant 2h vers l'ouest australien en direction des Blue Moutains.

Pour ceux qui se poserait la question: qu'y a-t-il entre sydney et les autres villes dont je vous parle?... Et bien rien. De la forêt, le "bush" de son petit nom local.

Sur place, nous sommes allés déposer nos affaire dans l'auberge la plus rétro 70's de la région. Les tapisseries, la télé, les fauteuils et les bibelots nous ont fait remonter le temps. "Certains" avaient d'abord besoin d'un bon petit déjeuner avant d'entamer la ballade. Donc rendez-vous dans le meilleur café du coin selon le lonely planet pour un bon chocolat chaud aux marshmallow (ah oui, parce qu'on a perdu quelques degres en route...).

Enfin, armés de pulls et k-way (ou paréo et short pour d'autres...) nous partons à l'assaut de la montagne. Ici on respire, on a de l'espace, les cacatoes blanc à crête jaune survolent la forêt d'eucalyptus peuplant l'immense canyon. On entend des cris d'oiseaux inconnus, le bruit des cascades toutes proches, on fait résonner nos voix sur les paroies de la montagnes, on aperçoit des perruches multicolores.

Le point principal de la marche: the three sisters, un découpement rocheux de trois pics sur le flanc de la montagne.

Après une petite pause pour laisser passer l'averse, on reprend notre marche en allant descendre "the giant stairway". Pfiou, non seulement on en bave, mais en plus, on se dit que ce n'est pas tout de descendre, à un moment il faudra bien remonter... Bah oui, effectivement... après faut remonter... 5h de marche dans la montagne au compteur de cette journée.

Nous avons bien mérité un bon repas (des croques-monsieurs quoi) et quelques bouteilles de cidre. Au retour du bottle shop, Sonya a unepetite faiblesse dans les bras et laisse les bouteilles s'ecraser par terre. 2 sur 6 explosent. Zut! Bon, pas de problème, on prend le pack et les 2 tessons de bouteilles et nous retournons au magasin. "No woories, I'll just give you another one", et notre petit air triste nous a fait gagner un pack de 6 tout neuf pour pas un sous.

La soirée fut sympa et tranquille. 23h tout le monde au lit, demain rebelote!

Le lendemain nous partouns du même pointde départ mais dans la direction opposé. le chemin est un peu plus "wild", on se sent un peu plus dans la jungle et moins sur un chemin touristique. Les fougères et les toiles d'araignées nous barre parfois la route. les points de vue sont époustouflant. Une petite averse nous surprend au moment du picnic, nous finissons donc nos sandwich à l'abri du k-way.

Nous decidons de rentrer tot sur Sydney par le train de 3h20, et de passer la soirée tous ensemble sur Kings Cross.

Et voilà un deuxième week-end bien rempli.

Un mois en Australie!

Tip: Ne loupez pas les 2 messages précédents, ils sont tout neufs aussi!

Et oui, cela fait exactement un mois aujourd'hui que je suis arrivée en Australie. Et je suis désolée de vous dire cela, mais la France ne me manque pas du tout. Le soleil et la plage m'empêche d'être nostalgique de l'ambiance famille-coocooning-feu de cheminée de cette période de Noël. Ce qui ne m'empêche pas de pensez à vous et de vouloir vous faire partager ce que je vis (et d'avoir de envie de vos nouvelles, alors n'hésitez à m'envoyer des mails!).

Cette semaine, je reprend donc le travail. Lundi, Tommy m'a appelé à daigner se lever avec moi. Enfin, appelé... Il a crié "Anna". Oui, j'ai été rebaptisée. Personne ne sait pourquoi il a choisi ce prénom. Après les barbies, j'ai joué au papa et à la maman, bien sûr je devais faire le bébé. J'ai sauvé les jouets d'une mort certaine lorsque Tommy a fait caca dans le bain. J'ai promener Lucy pendant une heure en faisant le tour du salon. La cuisson des brocolis vapeurs n'a plus de secret pour moi. Et aujourd'hui je crois que je commence à être malade, oui les enfants ne savent pas que ce n'est pas très sympa d'éternuer dans la figure des gens: "Laura?" "Yes sweety?"en m'agenouillant à sa hauteur, "Can you..." Atchoum... Hum... Thanks.

Lundi soir, soirée à Kings Cross avec Romain et Maud, bières et dancing au programme. Retour en taxi après avoir loupé le dernier bus. Heureusement que je viens d'être payée. Mercredi , bondi beach et shopping pendnat ma pause, et pizza à bondi junction avec Romain et Maud dans la soirée.

Après 1 mois en Australie, la gastronomie française ne me manque pas encore. Il faut dire que je n'ai pas à me plaindre dans la famille où je suis. Poulet, barramundi et barbecue de mouton sont au menu du dîner. La gastronomie australienne n'a pas une renommée internationale, pourtant j'aimerais attiré$er l'attention sur deux choses: les paddle pops à la bananes (yaourt glacé sur un batonnet) et les potato wedges with sour cream and chili sauce (potatoes servis avec une crème spéciale et une sauce sucrée et épicée), So Yummy!! But not healthy... sniff je n'ai même plus le temps d'aller courrir.

En prévision pour ce week-end: trip aux blue mountains ou barbecue à manly beach... A suivre...

See ya!

Week-end girly à Port Stephens

Impossible de bouger en semaine, à part à la plage quand il m'arrive d'avoir 2-3h de pause. Donc les week-ends, Sonya et moi avons décidé de visiter le NSW au maximum. Premier trip: Port Stephens, 200 km au nord de Sydney, une baie pleine de jolies plages, de forêts, de dauphins et de koalas. Sonya prévient quelques amis, et nous voilà quatre filles sur le départ: Moi, Sonya, Vicky et Magalie.

Pour moi, debout à 5h30 pour attraper un train à 6h50 à Bondi Junction. Pas de problème, je suis dans les temps à la gare. mais horreur, les trains ne fonctionnent pas aujourd'hui! Des bus les remplacent. Gloups, mon train pour Newcastle part à 7h22 de Central Station. Ok, je tente le bus. 7h21, je cours comme une folle, mon sac à dos se balançant d'un côté à l'autre, mes tongs aux pieds, ma robe longue remontée aux genoux et mon ticket dans la bouche. J'arrive sur le quai, 7h23, plus de train. Bientôt rejointe par Vicky, nous attendons le prochain départ en faisant connaissance.

Après 30min de marche, 30 min de bus, 1h d'attente, 3h de train, 1h d'attente, 1h30 de bus, nous arrivons enfin à Nelson Bay, sous le soleil et la chaleur. Nous avons bien méritées une glace, non? On retrouve Sonya et Magalie et nous embarquons directement pour une croisière dans la baie.

Le but: voir des dauphins. Alors, une croisière parmi les dauphins, oui bon je me suis dis, ok c'est un peu le truc à touriste, mais le bateau c'est toujours sympa, par contre les dauphins, mouai... Pourtant, quand au bout d'une quinzaine de minutes, le commandant de bord nous avertit de la présence de dauphins à une centaine de mètre de nous, nous avons toutes eu une réaction complètement incontrôlée qui est de hurler et de se précipiter à tribord, l'appareil photos à la main et les yeux brillants. Les dauphins sont venus au bord du bateau, jouer avec les vagues, faire la course avec nous, j'avais l'impression d'avoir 5ans. C'est incroyable de les voir dans leur habitat naturel, qui est une magnifique baie avec des îles et des voiliers et tout et tout, autre chose qu'une piscine avec une centaine de spectateurs autour.

Il est temps maintenant de faire quelques courses avant de reprndre le bus pour l'auberge de jeunesse. Là, on apprécie d'être entre filles, organisation au top. Barbecue pour le soir, gun, petit dej, et picnic du lendemain: 10$ chacune.

L'auberge est faite de bungalow en bois au milieu d'une forêt d'eucalyptus. Piscine et barbecue à disposition. On commence par explorer la jungle alentours à la recherche de koalas. Normalement il y en plein les arbres. mais aller chercher une bestiole grise cachée dans les feuillages à la tombée du jour... Nous revenons bredouille. Ce n'est pas grave, un repas hamburgers, mais, chips et Gun nous attends. Nos 4l de blanc nous rapporte quelques amis supplémentaires pour la soirée, qui se finit dans la piscine.

Le matin, nous ne perdons pas de temps. Nous louons quatres vélos et nous voilà parties pour Stockton beach. Une plage de 33km (Non, il ne manque pas de virgule). Sur le chemin, 32°C à l'ombre, Magalie nous fait un petit malaise. Aussitot, un couple en 4*4 s'arrête, cours acheter une boisson vitaminée, nous propose de nous ramener en voiture, une autre dame nous propose de venir se rafraichir dans son salon et d'utiliser sa salle de bain... Voilà un peu l'esprit australien. Finalement, on reprend nos vélos tranquillement.

A l'arrivée, un paysage surprenant nous attend. Une mer d'azur, une étendue de sable incroyable, suivie de dunes identiques au désert, et au loin le bush australien. Les chameaux sont même au rendez-vous. On monte donc dans un bus 4*4 pour se rendre au milieu des dunes, en effet ici, on ne fait pas du surf ou du snowboard, on fait du sandboarding. On empreinte une planche semblable à une planche de skate, on escalade une dune de sable, et hop on descend à toute allure, le sable volant autour de nous (pas seulement autour d'ailleurs, un conseil: si vous faites du sandboarding, portez vos lunettes de soleil ou vous vous retrouverez aveugles pour une dizaine de minutes).

Après un picnic vue sur mer, on reprend les vélos pour One mile beach. Une petite plage très mignonne, isolée. On voudrait lézardée mais on risque de brûler. Encore une fois, cela sert d'être un groupe de filles: armées de notre plus beau sourire on se rend au poste de secours: "- Peut-on vous emprunter un parasol?" " - Bien sûr! ", Et puis "- Rholala, on ne s'en sort pas pour le planter, il est trop lourd" et voilà un lifeguard qui accourt armé d'une pelle.

Après avoir joué les pinups et dégusté quelques glaces, il est déjà temps de repartir si on ne veut pas manquer notre bus de retour.

Fin de semaine chez Sally et Joe

Une semaine que je n'ai rien posté! Et pourtant, il continue de se passer des choses de ce côté là du globe. Voilà doncdes news, plus ou moins fraiches...

Pour commencer, j'ai donc était rendre visite à Maud et Romain jeudi soir chez Pierre et Kevin. Maud venait de m'assurer au téléphone: "Quoi? Le décalage horaire? Non, pas du tout, on est super en forme, on a bien dormi dans l'avion." Ok let's go!

1h de marche et de train plus tard, j'arrive chez eux. Pierre me chuchote "Salut"... Heu, ça n'a pas l'air d'être la fête là-dedans... Je les ai retrouvé tous les deux endormis comme des masses! Lol le jet lag n'épargne personne!

La semaine dernière s'est en générale bien passé dans la famille. Tommy me dit toujours "go away" quand je m'approche le matin, et "no" à chaque fois que je le regarde. Mia me parle toujours comme à une servante. Mais à part ça, ce sont des enfants assez gentils; Sally est toujours souriante; Joe est toujours prévenant. Un moment un peu gênant cependant est arrivé: au moment de m'embaucher, Joe m'avait dit qu'il était possible qu'ils aient besoin de moi le samedi matin, et que je serais payée en conséquence. Le vendredi soir donc, Joe me dit: "Donc demain, je vais au tennis a 7h30, peux-tu garder les enfants jusqu'a 10h30?" "heu... non... je pars à 6h à Port Stephens..." Silence. Bon, heu, la prochaine fois je demande dès le lundi s'ils ont besoin de moi!

Je ne vous ai pas encore parler des petites bébêtes australiennes.

Je vous rassure, je n'ai pas encore vu ni de crocodile, de requin ou d'araignée red back. Par contre, les maisons sont pleines de cafards (=cockroaches), peu importe la propreté de l'endroit, dès que la nuit vient, dans toute les pièces on retrouve ces énormes bestioles de 3 - 4 cm (voir 5), increvables, et qui, en plus, ont des ailes et n'ont pas peur de toi! bien sûr, les enfants en ont peur, et qui doit se charger de les tuer quand les parents ne sont pas dans les alentours? Moi.

Un jour alors qu'on dînait, une bête se faufile aux pieds de Sally, elle l'écrase, la bête bouge toujours, on pose un bol dessus, Joe s'en chargera. Joe arrive et inspecte l'état de l'insecte. Ce n'est pas un cafard. Ah non? c'est une guêpe! Oui, oui, une guêpe de 4cm avec un dard absolument gigantesque.

Mon week-end à Port Stephens dans le prochain message.

Premier week-end de décembre et semaine de travail

Samedi soir j’ai donc rejoint Tina, Leonie, Mariza, Daniel, Wolgang (oui oui Wolgang, il parait que c’est un prénom très courrant en Autriche) et Kyle rencontrés à Newcastle. Un petit tour du côté de Bondi beach, puis resto tous ensemble à Bondi junction. J’adore ce melting pot international. Tout le monde est ici en vacances, en voyage, en working holiday, les problèmes on les remets à un autre jour.

Le dimanche matin a commencé parun petit jogging dans le Centennial Park. Bon j’ai toujours mal aux chevilles… Puis, pour me remettre, brunch à Darling Harbour avec Sonya et ses copines. Pancakes & Maple syrup for everybody ! Le temps est magnifique. On se ballade dans les rue de Sydney, arrivées à Circular Quay on embarque sur un des ferrys qui sillonnent la baie en permanence. Je profite enfin de ce week-end pour aller du côté de Manly. Une rue piétonne bordée de fish&chips, des palmiers, un joueur de guitare, la foule, la mer, les rouleaux, les surfeurs… J’ai repris le ferry à 7h et j’ai ainsi pu profiter du coucher de soleil sur les buildings et l’opéra.

Lundi matin, les choses (sérieuses) commencent. Debout 7h, réveillée par Tommy. Après le petit déjeuner et la séance d’habillage, nous allons tous dans un centre de jeux. On commence par classe de musique, j’ai donc appris la danse des canards, je sais chanter « twinkle, little star » et les maracasses n’ont plus de secretpour moi. Puis séance de peinture… Bon la prochaine fois je saurais qu’il ne faut pas mettre ses vêtements préférés quand on garde des enfants.

Ce que je fais en gros depuis une semaine : jouer aux barbies, Mia a découvert qu’elle avait à faire à une pro, elle ne veut plus se coucher le soir ou aller à l’école pour pouvoir jouer avec moi, je fais la cuisine, je range les jouer, je change les couches… Hier gouter avec d’autres enfants, je cours partout tandis que les mamans discutent. Bon je suis un peu dur avec Sally, elle est vraiment très gentille, me dit merci à tout bout de champs et n’ose meme pas me demander de cuisiner, ou faire le menage le soir (en gros, je suis un peu a l’hotel, en dehors des heures de travail).

Je n’en peu déjà plus de manger « gluten free ». Je ne sais pas exactement ce que c’est que le gluten, mais je peux vous dire que j’aime ça ! Pâtes complètes sans gluten, houmous sans gluten, barres de céréales « fat free », jus de fruit bio sans sucre, cookies sans gluten avec chocolat 90% fat free, lait de soja… Voilà les choses qui font désormais parties de mon régime alimentaire.

Sinon les mots que je prononce le plus dans une journée sont « yummy » (miam) et « yukky » (beurk). Pour comprendre les enfants, il faut savoir qu’ici ils rajoutent un y à la fin de chaque mot « horsy » « juicy » « doggy »… Mais je commence à m’y faire, j’arrive même parfois à comprendre Tommy mieux que ses parents. Mia m’apprend tous les jours du vocabulaire. Parfois, on bloque toutes les deux sur un mot, c’est assez drôle, j’ai le niveau de vocabulaire d’une enfant de 3 ans et demi.

Les horaires ne sont vraiment pas pratiques. Déjà parce qu’il n’y en a pas vraiment. Avec les enfants, c’est dur de prevoir comment va se passer la journée, mais aussi parce que j’ai une pause de 2 environ le midi et qu’il fait trop chaud pour aller courrir à cette heure et qu’il faut min 1/2h pour se rendre ou que ce soit. Enfin j’ai remarqué que je m’étais habituée à marcher à longueur de temps quand je suis allé à la plage, j’ai eu l’impression que c’était à côté alors que je venais de faire 30 bonnes minutes de marche pour y arriver.

Maud et Romain sont arrivés. J’essaierais de les voir ce soir s’ils ne sont pas trop sous l’effet du jet lag ! Je suis aussi en train de prévoir un petit week-end à port Stephens avec Sonya, espérons que le temps soit avec nous !

Un Samedi à Sydney

Alors que s'est-il passé depuis jeudi?

Plage jeudi après-midi. Le temps était un peu nuageux, je me met donc vite fait de la crème solaire dans le dos, et j'entame mon livre. Quelque temps plus tard, ça me démange... Enorme coup de soleil sur les fesses, les cuisses et les mollets. La position assise était douloureuse le soir. En rentrant, beaucoup de gens au backpacker avait le visage rouge et luisant, je ne suis pas la seule à m'être fait avoir!

Jeudi soir, super soirée barbecue dans un bar sur les rives de la Hunter River. Pas un seul français à l'horizon mais des Allemands (of course), mexicains, espagnols, anglais... Non non, toujours pas d'Australien non plus, il faut croire qu'ils ne voyagent pas tellement dans leur pays. Tellement bonne soirée que notre petit groupe s'est donné rendez-vous Samedi soir à Bondi, Sydney.

Mais vendredi matin déjà, je devais quitter Newcastle. Une ville qui ne vaut pas forcément le détour, mais j'ai vraiment passé de bons moments. Finalement, moins il y en de gens, plus on en rencontre.

Vendredi après-midi, Sally est venu me chercher dans le CBD, et hop, direction randwick, entre Bondi junction et le Centennial park. La maison est super. Grande, classe, une petite piscine, un jardin, et une très jolie chambre rien que pour moi! Après 2 semaines et demie dans un dortoir de huit, je vous assure que c'est appréciable.

C'est quand même étrange de se retrouver dans chez des gens que l'on ne connait pas.En australie qui plus est, un pays dont je ne connais absolument pas les habitudes. Qu'est-ce que je dois faire? Qu'est-ce que je ne peux pas faire? ... Du coup, j'observe.

Les enfants sont trop mignons. Mia, 3 ans et demi, parle un anglais parfait. Hier, je lui racontait donc quelque chose, elle me fixe, un peu perplexe, et me demande: "Why do you speak like that? You're so funny!" ... Où comment se faire casser par une enfant de 4 ans... Elle est très "girly", possède toutes les robes des princesses de Walt Disney, et se change 5 fois par jour. Aujourd'hui, je me détache les cheveux, je met une robe longue et des boucles d'oreilles qui brille, c'est bon, j'ai convaincu Mia que j'étais intéressante.

Ensuite, Thomas, 1 ans et demi, tout blond et bouclé, commence à peine à parler. Et Lucinda, le bébé de 2 mois. Ils n'ont pas l'air de trop se disputer ou de faire des crises. Mais Mia est un peu enfant gâté, et les parents sont assez permissifs.

Sally et Joe sont très bobos. On ne mange que des choses bio, il faut toujours une part de légumes, de protéine et de féculent. Il y a des sels de bain dans un pot verre sur le rebord de la baignoire, des produits de beauté aux plantes, toutes sortes de médicaments homéopathiques et des magazines Vogue Déco dans le salon. Pendant que la fille au pair fait manger les enfants et que la femme de ménage passe la serpillère , Sally prend le thé avec son amie et parle des dernières techniques de relaxation pour enfant.

Voilà un peu le portrait de la famille dans laquelle je vais vivre pendant 1 mois et demi. Je ne devrais pas être trop mal. ;)

L'inconvénient, c'est que peu de bus de nuit passent par ici.

Du coup, aujourd'hui j'en profite pour faire un tour dans Bondi junction.

Je pense écrire un peu moins d'article maintenant. Je risquerais de vous ennuyer avec des détails domestiques.

Bisous bisous

Jeudi 2 Décembre, vive l'été!

Bon juste un petit message vite fait aujourd'hui.

Hier rien de bien intéressant, il a plu des cordes toute la journée. Je voulais faire le wine tour dans la hunter valley, mais il n'y avait plus de place. Du coup je suis allée au cinéma, voir Harry Potter! Trop bien! Enfin, heureusement que je l'ai lu trois fois ou je n'aurais rien compris! Le cinéma avait l'air de sortir tout droit des années 70. Une salle ovale avec de grandes tentures marrons tout autour, un rideau sur l'écran et de la moquette aux motifs identiques à ceux de mes k-way de l'école primaire.

Puis un peu de shopping, de lecture, et voilà il est 6h, l'heure de sortie du backpack. Direction le Great Nothern pour des pasta gratuites, un quizz musical et de la musique live. Encore une très bonne soirée.

Aujourd'hui, Yes! Le soleil est de retour, du coup je me suis promenée le long des falaises. Et cet après-midi, je vais à la plage. Tout simplement.

Demain matin, retour à Sydney et emménagement dans la famille de Sally.

Gros bisous les gens.

Mercredi, live from Newcastle

Oups, pas eu le temps d'écrire un message hier.

Pour cause, hier matin à Sydney, comme depuis 2 jours, il pleuvait. J'en ai eu marre, j'ai ramassé mes affaires et 10 min plus tard, j'étais dans le train pour Newcastle. 500 000 habitants, à 150 km au Nord de Sydney (juste à côté donc). Des éclaircies étaient par là-bas.

3h plus tard je m'attend à arriver dans une mini-Sydney... heu... Où sont passés les habitants de cette ville fantôme? Au moins ça change de l'agitation environnante depuis deux semaines. A Newcastle, on a de la place pour respirer!

Effectivement, il fait meilleur ici, on peut voir quelques coins de ciel bleu par moment. Je m'installe dans une auberge et part explorer les lieux. D'abord, je déguste un fish and chips arrosées de vinaigre, je me fais aux coutumes locales, face au port et aux quelques pêcheurs... Puis promenade le long de la digue, des plages. Newcastle est une ancienne ville de forçats, dont il reste quelques vestiges. La mer est déchaînée, on se croirait presque en Normandie, d'ailleurs les kite surfs sont de sortie. Les surfeurs aussi essaient tant bien que mal de profiter des vagues. Une fillette de 5 maximum descend des vagues deux fois plus hautes qu'elle, aidé de son père. Son frère, 9 ans, la mèche blonde bien en place, s'élance, saute sur sa planche dans un mouvement parfaitement maitrisé et part la rejoindre.

Petit tour en ville, toute aussi déserte, les magasins ferment à 5h, puis je me dépêche de rentrer au backpacker pour la soirée Bingo. Non non, vous ne rêvez pas, j'ai bien écrit Bingo, comme celui des salles des fêtes de village avec un panier garni à la clé. Sauf qu'ici, ça se passe dans un bar avec tous les backpackers du coin, et le gros lot c'est 30$ de boissons au bar, de quoi de venir très populaire. Bien sûr je perds tout, je n'ai vraiment aucune chance aux jeux de hasard. Ce n'est pas grave, moi je suis une fille, je n'ai pas besoin de gagner un bon pour avoir des verres gratuits. :)

Puis barbecue gratuit. C'est-à-dire, une saucisse à peine cite sur une tranche de pain de mie, recouverte de ketchup. Mais tu as le droit à deux passages. Very healthy meal. D'ailleurs, que mange-t-on quand on vit en backpacker? Le petit dej peut etre offert par l'auberge: pain de mie / confiture / beurre de cacahuete, le midi on est souvent on vadrouille, donc des sushis à 2$ le rouleau, et le soir, des noodles (vous savez, les sachets de pâtes déshydratées à 60 cents). Bon, et si vraiment on a le temps, quand il pleut donc, on cuisine des trucs un peu plus sain.

J'ai vraiment passé une super soirée, avec pleins de suédois et de canadiens. Heureusement que les backpackers sont nombreux, sinon les bars seraient déserts! Mais où sont les 500 000 habitants?

Bref je ne regrette pas d'être partie de Sydney pour quelques jours.

Sauf qu'aujourd'hui, il peut encore! C'est incroyable, il pleut sur tout le NSW (New South Wales = l'état de Sydney, Canberra...). Au mois de décembre (c'est le 1er jour de l'été aujourd'hui), ils n'avaient plus vue depuis des dizaines d'années. Pas de chance!

Peaceful Monday

Hier rien d’intéressant à raconter, aujourd’hui beaucoup de changement !

Après avoir rechercher comme une folle une place de fille au pair, je suis aller faire un tour sur Gumtree. Il faut que je vous explique le concept de Gumtree. Vous chercher un apartement, un garage, un job, une nounou, un appareil photo, un van, un partenaire de voyage, un petit copain… ? Bref vous chercher/vendez/donnez quelque chose, et vous êtes en Australie ? Et bien, vous allez sur Gumtree. Je regardais donc la catégorie « travel mate » et je suis tombée sur une annonce sympathique : voyage en van (tout confort) pour melbourne, visite des plages/ parc sur la route, leçons de surf incluses. Je contact le mec, c’est son propre van, c’est lui qui assume tous les frais occasionnel, on paye juste l’essence, la nourriture… bref 20$/jours, voyage de 1 ou 2 semaines. Tout ça me semble vraiment sympathique. Je veux lui donner ma réponse le lendemain, au cas où j’ai des réponses pour fille au pair. Cool, j’ai un plan !

A partir de ce moment, ça n’a pas arrêté, j’ai eu plein de réponses. Les plans, c’est comme les petits copains, tu cherches, tu cherches, et au moment où tu en trouves un, 5autres sortent de derrière un mur… La 1ere à m’appeler voudrait que je reste 6 mois, je lui non, elle me rappelera si elle ne trouve personne d’autre. D’autres mails sympathiques arrivent. Pas forcément très près de Sydney. Puis une famille à Manly, qui recherche pour quelques mois, pas mal… Et là, the « good for me » famille m’envoie un mail.Située à Paddington, entre Kings Cross et Bondi, elle cherche quelqu’un du 7 décembre au 16 janvier, paye 280$ par semaine, travail 8h par jour, heures sup payées. Je suis en train d’halluciner où c’est exactement je que j’aurais souhaité ?? Je m’empresse donc de répondre. Bon contact par e-mail. On se donne rendez-vous le lendemain matin dans un café.

Ce matin donc, je retrouve Sally chez Toby’s. Elle est souriante, gentille, amusante, ah oui et elle a fait une tournée avec les Rolling Stones quand elle était jeune, en tant que nounou pour la fille de leur stylist. Et maintenant elle est stylist pour le cinéma. C’est pas cool ça ? Elle a 3 enfants : Lucinda, 2 mois, Thomas, 2 ans, et Mia, 4 ans. Bref, elle aussi était très contente de tomber sur moi, puisque ça fille au pair vient de la laisser tomber et que la prochaine n’arrive que le 17 janvier. C’est réglé donc, je peux emménager dès vendredi, elle passera me chercher en voiture à mon backpacker (oui il ne faudrait pas que je me fatigue à porter mon sac jusqu’à l’arrêt de bus !).

Et voilà, je m’étais donné jusqu’au jour 14 pour trouver un travail. J’ai trouver le jour 13. Fffiou, il était temps. Je pense pouvoir économiser environ 1000$, ce qui fait que j’aurais toutes mes économies intactes pour voyager, en ayant vécu 2 mois à Sydney. Elle est pas belle la vie ?

Je me sens tellement soulagée, je peux enfin profiter tranquillement de sydney, de la région. Cet après-midi, direction Glebe, le quartier « bohème » à l’ouest de Sydney avec ces jolies maisons de poupées et ses petits cafés. Je vous écris d’ailleurs devant un cappucino et une caramel pie, sur une petite terrasse. (je vous ai dis que je voulais profiter ?) ;)

No worries anymore !

Dimanche pluvieux, dimanche... ennuyeux

Hier soir, pour commencer repas et apéro au backpack. Il y avait une ambiance super. Tous le monde parle anglais avec son accent allemand, suédois, italien, français… On se débrouille pour se comprendre. Avec le gun (vin pas cher), c’est plus facile. On partage les 3 choses à boire et à manger qu’on a. Puis direction Darling Harbour pour la soirée chez Sonya. Sympa, mais que des français. C’est moins amusant, c’est une soirée comme tu en passes des tas en France. Plus quelques personnes que je n’ai pas apréciées, aggressives, hautaines… Heureusement, Sonya est toujours marrante et dynamique et quelques unes de ses copines également, Pierre et Kévin ont égalment participés à cette petite fête.

Aujourd’hui au programme : Manly + surf avec Pierre et Kévin. Je me lève, il pleut !!!!! Quoi ? Ce n’est pas possible, il y a toujours quelque chose qui m’empêche d’aller à Manly.

Du coup, que voulez-vous faire sous la pluie ? Aller visiter la ville : non, se promener le long de la cote : non, aller à la plage : définitivement non, aller voir un musée : heu… bof. ;p Alors là, vous allez tous me dire : « Quoi ? mais tu n’as pas honte ? tu es en Australie ! » Bah oui… J’ai fait journée internet… Rhoo ca va hein ! Qui ne l’a jamais fait ? Et puis j’avais une très bonne raison : je me suis inscrite sur tous les sites de fille au pair, j’ai chercher des familles…

Ah j’ai pris le temps de charger des photos ! Oui oui, vous avez presque pu accéder aux premières images de l’Australie. Presque ? Parce qu’au bout d’une heure de téléchargement, la connexion a planté. … Franchement, je ne sais pas si j’en metterais un jour…

Et voilà, rien d’intéressant à raconter aujourd’hui.

PS: ne loupez pas le message suivant, je viens de le poster également.

Samedi 27/11

NB: Ce message n'a pas pu être publié hier faute de connexion internet

Essai à l’Omerta hier soir, un resto italien assez classe donc.Les gens étaient adorables. Le service est assez speed, mais il y a assez de serveurs, donc on n’est pas débordés. Tout est parfaitement organisé, précis… c’est assez agréable. J’ai bossé 3h ! Non payées évidement. Et la phrase habituelle « on vous appellera. » J’en ai marre !!!! Je suis donc rentrée tard, mal au dos, ma cheville en feu, je me suis préparée pour sortir, et en attendant l’heure de partir, je me suis endormie ! Tant pis, une prochaine fois…

Aujourd’hui, hop direct à la plage pour en profiter avant de devoir revenir pour faire un essai dans une boulangerie pas loin de mon auberge. Je prend donc le bus Kings Cross – Bondi beach, comme quasiment tous les jours. On passe d’abord par Paddington, un quartier aus allures du Notting Hill londonien avec ses maisons étroites et colorées et ses petits bars de quartiers. Puis on arrive sur Woollarha, avec ses grandes demeures ombragés, entre les palmiers et ces arbres aux fleurs violettes. Puis, c’est Bondi Junction, gros carrefour commercial, plein de magasins billabong, roxy et de boutiques remplies de surfs.

A la plage, j’adore regarder les surfeurs. Surtout au spot pour les « débutants ». Aujourd’hui c’est samedi, une trentaine de planches attendaient la vague, toutes au même endroit. Attention, quelques vagues arrivent, ils rament, on en perds quelque uns pas assez rapide. Ca y est, certains se lèvent, plouf, c’est l’hécatombe. A la fin, il en reste peut-être un, qui réussi, comme une fleur, à faire demi-tour pour retourner à son poste d’attente en ramant.

Sur le chemin du retour, je me suis enfin décidée à acheter un strap. Depuis que je le porte ca va beaucoup mieux, je ne boite plus !

Puis arrivée à la boulangerie, finalement la patronne veux juste nous (et oui on est déjà 2 candidates) un rendez-vous pour un essai : Jeudi de 4h à 6h.

Bon, j’en sais rien, je m’y prend peut-etre mal, ou je n’ai vraiment pas de chance, ou je suis vraiment nulle pour servir… Je crois vraiment que je vais essayer de faire fille au pair sur Sydney. Surtout qu’à partir du 22 décembre, les prix des auberges vont tripler : 55$ pour un lit dans un dortoir de 8.

Ce soir : soirée chez Sonya et ses colocs à Darling Harbour.

De mercredi soir à vendredi après-midi

Comment ça boouuh ? Pourquoi je n’ai pas écris hier ? Ok, désolé, j’étais de mauvaise humeur et ça se serait ressenti, je n’avais pas envie de vous faire partager ça.

Pourtant ça a commencé très sympathiquement mercredi soir. Je suis donc sortie rejoindre Sam, ruben, Will et Max au Old Filtzroy dans Wollomollo. Sam fêtait la fin de son régime pré-estival en nous abreuvant régulièrement de jugs (pichets) de bière fraiche. La frenchie avait bien du mal à suivre le rythme… On a fini sur un toit avec vue sur kings cross et la city.

Le lendemain matin… un petit peu hangovered (j’avais mal aux cheveux quoi…). Mais pas de problème, cette journée, je la sentais bien. Pour commencer j’ai pu rester dans ma super chambre alors que je réserve au dernier moment, et que le gars de la veille m’avait dit que tout était full. C’était mon jour de chance, j’allais avoir une réponse pour un boulot, c’est sûr ! D’ailleurs hop je vais aller faire des copies de mon certificat RSA et de ma « fiche de paie » pour que tout soit prêt. Bon j’appelle la fille de dimanche soir, elle devait me donner une réponse en milieu de semaine. « You were not selected, blablabla… » BAM. Bon… ce n’est pas grave, je vais aller à Bondi, quelques restos m’avaient dit de repasser une fois le RSA en poche, et puis je passerais au Paris Go leur demandais s’ils ont fait un choix… 1^er resto : « Ah bah non, en fait en ce moment on ne recherche personne »… WTF ? Vous m’avez dit le contraire 2 jours avant… 2^ème resto : « en fait pas avant 2 semaines… ». Le Paris Go café : « Heu… je n’ai pas encore vu la serveuse qui s’en occupe… on vous appellera. » Ah et j’ai aussi fait toutes les patisseries, glaciers,etc, que je n’avais pasencore fait et qui m’ont tous remballés.

Bon, bah moi je vais à la plage alors !

De retour au backpack, tard, je n’avais pas envie de sortir. Ce sera film ! Et puis j’écris rien dans le blog, na.

Aujourd’hui, temps magnifique comme toujours. Ce qui est drôle c’est que le ventilateur qui tourne en permanence fait le même bruit que la pluie sur mon velux, j’ai tous les jours l’impression de me réveiller en Normandie.

Bon aller ce matin, je prend mon courage à deux mains et je fais tous les restos de victoria street, à 2 minutes du backpack. Et c’est reparti : « hello, I am looking for a job, and I was wondering if you were looking for somebody ? » C’est la routine que j’ai dans la tête en m’endormant le soir maintenant. Ca y est j’ai distribué mes 50 cv, j’ai donc du dire cette phrase 100 fois.

Cependant, ça s’est avéré assez fructeux. Un resto m’a dit qu’il m’appellerait la semaine prochaine car 2 personnes partaient, 1 café fait faire un essai à une fille samedi et m’appelle si elle n’a pas était à la hauteur, je fais un essai demain après-midi dans une patisserie et enfin un resto italien m’a demandé de revenir ce soir même. Avec une chemise noire. Heu un tee-shirt noir c’est good ? No ? Bon.

A la recherche de la chemise noire. Où fait-on les magasins dans une ville qu’on ne connait pas et qui n’a ni H&M, ni Zara (malheur de malheur) ? La fille de l’accueil du backpack m’envoie au QVB (Queen Victoria Building). Ok, let’s go. Heu… Je crois qu’on s’est mal compris là… Depuis quand Gucci et Versace font des chemises bon marché ? Rhaaa l’horreur je dois faire magasins sur magasins, sans savoir vraiment où aller pour trouver une chemise noire pas chèere, quand il n’y a que des trucs blanc en rayon… Je me perds un peu… Et je tombe sur le destockage de Supré (un gere de H&M).Banco, j’ai un truc, bon ce n’est pas vraiment une chemise, mais presque, et c’est noir. Fffiou !

Bon, maintenant que pourrais-je faire un après-midi, aux milieux de super trop beaux magasinsque je connais même pas ? J hihi de toute façon, il est trop tard pour aller à laplage,et je dois ménager ma cheville. Ok va pour du shopping, sans shopper bien évidement, de 1 je n’ai pas de sous à dépenser, de 2 je n’ai absolument pas de place dans ma valise. C’est pourtant bien dommage… Surtout qu’en ce moment je suis mince et bronzée, alors tout me va… C’est pas une vie ça ! Quoi ?... Vous me détestez ?... lol ce n’est pas grave je suis à des milliers de kilomètres de vous.

Retour à l’auberge, juste le temps de vous écrire de message, une longue soirée m’attend.

Mardi 23 et Mercredi 24

Hier, j’ai donc du me dépêcher de rentrer au backpack après la nuit chez Pierre et Kevin le check-out de ma chambre était à 10h. J’ai pu rebooker pour 2 autres nuits, mais dans une autre chambre, donc déménagement de toutes mes affaires… Mon sac semble de plus en plus dur à fermer… Et j’ai finalement atteri dans une chambre plus grande, avec un canapé, une belle salle de bain, et uniquement des filles ! (Je n’ai rien contre les garçons, mais c’est agréable d’être dans une chambre qui ne pue pas des pieds…)

Ensuite direction Bondi beach où je devais faire un essai au Paris Go café. Je veux absolument traviller là-bas !!!!! Les 2 serveuses étaient adorable, le bar est très agréables, sur la rue principale de bondi beach, une petite terrasse, et le service est vraiment facile, même pas besoin de faire les boissons… En plus elles m’ont dit que mon english était very good et je faisait un good job. Bref, cela s’est très bien passé, mais ils étaient en train d’enchainer les personnes à l’essai, ils me donneront la réponse à la fin de la semaine (pour commencer dès ce week-end si c’est ok !).

Puis plage tout l’après-midi. Avec un livre.

De retour au backpack, j’ai simplement passé la soirée avec une française, Delphine ;p, à discuter et regarder un film.

Aujourd’hui j’ai du passé mon RSA : Responsible service of Alcohol, un certificat qui te permet de pouvoir servir de l’alcool, tous le bar le demandent. 6h de cours, à regarder des vidéos vieilles de 10ans sur les dangers de l’alcool… Plus un test : 5 min, avec les notes dans lesquelles les réponses étaient données. Donc… j’ai mon RSA !

Ah et j’ai aussi ma carte bancaire et mon argent a été viré. Au moins, ça, c’est réglé.

Me voilà de retour au backpack. Aujourd’hui j’attendais la réponse de Moo gourmet burger où j’ai passé un essai dimanche. J’attend toujours… J’en ai marre d’attendre. En attendant, je continue à dépenser des sous à Sydney, alors que mon but est de voyager. Je suis frustrée de devoir rester ici. J’ai déjà pas mal visité. Et problème : j’ai très mal à la cheville. J’ai trop forcé ces derniers jours. Du coup pas possible de programmer des petites randonnées dans le coin. Bref, je me pose plein de questions : je prèfere la palge et la campagne aux grosses villes, alors est-ce qu’il ne faudrait pas mieux que j’achète une voiture ? Est-ce que je devrais partir en wwoofing (travaille volontaire dans une ferme contre hébergement et nourriture gratuite) ? En fait je veux rester dans le coin en attendant Maud et Romain et surtout passer le nouvel an à Sydney. Ou je peux aussi faire fille au pair dans le coin, assez confortable puisque tu es nourrie, logée et que tu as de l’argent de poche (quand même 300$/semaine) mais tu peux tomber sur n’importe qui... Beaucoup d’options. Que dois-je faire ????

Bon, en attendant de prendre une décision, je vais aller prendre un petit verre avec Sam...

Jour 7, et voilà ça fait 1 semaine que je suis australienne.

Tout d'abord, parce que j'écris avec 1 jour de retard ce qui m'est arrivé, pour moi c'est le 23, donc Bon Anniversaire Maud!

Revenons à nos moutons, hier donc. Andrea et owen, pour leur dernier jour sur le sol australien voulaient aller à l'aquarium. J'en ai donc profiter pour joindre à eux, impossible d'affronter ça tout seule! Et ce fut effectivement un film d'horreur. Ils ne se contenet pas d'un bassin et d'un tunnel avec des requins, mais tout du parcours est jonché de documentaire sur les requins, d'images, de reconstruction en taille réelle, il y a même une cage comme celle pour observer les requins. A part ça, je n'ai pas était ébloui, j'ai déjà vu mieux. Ah si, j'ai vu pour la première fois un lamantin et un ornithorynque, drôles de bêtes.

Ensuite, je fonce à l'auberge pour prendre mes CV, et hop, à Bondi. 2h de distribution. Beaucoup moins de bars ont pris mon CV. Mais je réussi quand même à décrocher un essai pour le lendemain, au Paris Go café, avec un nom pareil, ils devraient aimer les frenchies. Un autre bar m'a dit qu'ils allaient m'appeler dans la semaine pour programmer un essai. La manager m'a toutefois fait passer un petit test un direct: "Peux-tu tenir 3 assiettes?" " ?? heu oui ca ne devrait pas poser de problème..." Et je m'exécute, 1 dans la main gauche, une sur le poignet gauche, et une dans la main droite. Apparemment beaucoup de gens "avec de l'expérience" prenne une PILE de 3 assiettes. ^^ Ffiou, test réussi.

Après avoir profiter un peu de la plage pour me réconforter, je file prendre une douche pour rejoindre Sonya, une autre amie de Maud et Romain. On va ensemble chez Pierre et Kevin qui vivent chez un particulier. Ils ont la maison pour eux pour 6 semaines. Soirée vraiment sympathique qui finalement nous fait rater le dernier train. Tant pis, il y a une chambre supplémentaire, on en profite.

A demain!

Jour 6: Finalement, visite.

J’ai donc enfilé mes baskets et mon sac à dos, mon appareil photo rechargé à bloc et direction Chinatown. Et bien Chinatown c’est… plein de chinois. A part cela, ca reste sydney. Simplement les restaurants sont chinois, les panneaux sont écris en chinois et en anglais, toutes les boutiques sont tenues par des chinois, mais tout est très aseptisé, comme le reste de Sydney. Ce n’est pas le bordel de Shanghai. J’avais pour projet de manger dans le coin, mais en voyant les soupes au tofu et les boisson au lait de soja et haricot, je me suis ravisée, je sais déjà que ce n’ets pas mon truc. Ensuite petit tour dans Paddy’s market, un centre commercial à côté de Chinatown. Le rez-de-chaussée ressemble à un marché au faux.

Puis promenade sur Darling Harbour. Très beau, ambiance familial, propre, très propre. Je passe à côté de l’aquarium de Sydney qui vante son show de requins… Il parait qu’il vaut le coup, mais impossible d’y aller toute seule !

Je remonte tout le CBD par Georges St, une rue commerçante. Et j’arrive sur The Rocks, avec mon appareil photo pour l’immortaliser cette fois-ci. Ce quartier est vraiment mignon, on retrouve des petites ruelles, un marché, comme on pourrait en voir dans un petit village du sud de la France, avec les buildings et le harbour bridge en toile de fond bien sûr. Je veux monter sur le harbour bridge pour profiter de la vue, mais impossible de trouver l’entrée… Bon… heu… tant pis ! Je continue donc sur circular quay, l’opera,et le royal botanic garden (où je fais une pause pour finir mon livre à l’ombre d’un palmier), et me voilà de retour à l’auberge.

J’ai juste le temps de prendre une douche, me faire quelques pâtes et hop au boulot ! Sauf qu’après 5h de visite, j’ai les pieds en compote…

Finalement, mon essai c’est très bien passé, la manager, Anna, a été très sympa. J’ai fait de mon mieux en tous cas, et je pense que c’était pas trop mal. Le problème, c’est qu’elledoit voir d’autres filles… Je pense que ce qui pourrait me portait le plus prejudice est mon anglais. Tout va bien en général, mais à un moment, elle me demande : « Can you repolish the cuttlery ? » (= peux-tu faire briller les couverts) … ish ry what ? Ok, à l’écrit on devine le sens, mais à l’oral ca ne ressemblait à rien du tout, je lui ai fait répéter 3 fois avant qu’elle ne me montre ! Ok, juste une fois ce n’est rien, mais ça peut faire la différence par rapport à une anglophone.

Ensuite, je pars me balader avec Vahid, qui vient de Téhéran, à Watson bay. On monte tout en haut d’une de falaise qui domine tout la baie de Sydney, avec la city illuminée, c’est absolument magnifique ! Malheureusement, pas de photos, ça ne donnait rien.

Et voilà une journée bien remplie, retour à l’auberge pour un repos bien mérité.

Jour 5 et 6

Finalement pas le courage de déposer des CV hier, en plus les bars et restos étaient bondés, j’y retournerais lundi.

Du coup j’ai pu tranquillement profiter de la plage, un livre à la main. Vers 16h,un mec arrive près de moi,me demande l’heure... Il engage la conversation et finalement s’installe à côté de moi. Bref, très sympa, très mignon. On discute. On en vient à parler du « dating » ici, en France, et une fois qu’il a fini de m’expliquer comment cela fonctionne en Australie, il me propose : « So, would you like to be in an open relationship with me ? » (= veux-tu sortir avec moi ?) … Pause perplexe… Je ne suis pas sûre d’avoir bien compris… Heu… Non… Par contre je veux bien aller prendre un verre un de ces jours ! lol Ok, je veux bien admettre qu’on se prenne moins la tete en australie, mais bon, la cette proposition est quand meme un peu rapide. Et ce n’est pas fini : il aurait voulu qu’on se fasse un bisous pour se dire au revoir ! En tous cas, j’ai bien rigolé.

Puis retour à l’auberge, repas, internet, dodo. Et oui, je suis toujours morte vers9h depuis que je suis ici ! En plus, j’avais un peu le blues hier soir. Je ne voudrais pas être ailleurs qu’en australie, mais bon, si quelques membres de ma famille voulait bien emménager dans le coin, ça ne serait pas plus mal ! Vivement que Maud et Romain arrivent…

Aujourd’hui, jogging, pancakes offerts par l’auberge,machine (la ca devenait indispensable !). Après, je ne sais pas… Soit je vais avec Maxime et Kevin à Bondi, sympa parce que je ne serais pas toute seule, mais encore bondi, un dimanche ensoleillé, donc plein de monde… En plus, je dois aller à Coogee beach ce soir. Soit je vais visiter la partie du city center que je n’ai pas encore faite…

Je suis pressée d’avoir un boulot, un appart… J’espère avoir tout ca avant le jour 14 ! Car en attendant, l’argent pars vite entre le logement, la nourriture et le bus. Ce soir, le boulot peut-etre… Le plan serait de rester sur Sydney jusqu’à debut janvier pour faire le nouvel an ici. Puis de partir en van/voiture.

Jour 4 et 5: JF cherche boulot près plage

Alors je vous ai laissé au moment de partir déposer ma cinquantaine de CV.

Et bien finalement, étrangement, ça a été plutôt sympa!

Premier bar: elle me demande de faire un essai en direct. Je ne vous dis pas le stress! Un cappucino plus un latte. J'étais tellement stressée que mon lait était encore froid quand je l'ai versé dans la tasse. Du coup elle m'a donné une leçon pour faire le parfait cappucino, puis m'a dit que c'était pas mal, mais qu'elle recherchait quelqu'un de plus rapide. Mais tout ça avec le sourire et gentiment. Donc, on continue. J'ai du faire une trentaine de bar/resto, une vingtaine ont pris mon CV en me disant que oui, ils recherchaient potentiellement quelqu'un et qu'ils me rappeleraient, 2 m'ont demandé de revenir pour un essai!

Ensuite retour sur kings cross pour prendre un verre avec Pierre, un copain de Maud et Romain, à sydney depuis 2 mois.

Puis retour sur Coogee beach pour un 1er essai à Cucinella, un tout petit resto italien. Ils étaient bondés. Pas le temps de me montrer comment ils fonctionnaient. Je les gênais plus qu'autre chose. Je n'ai quasiment rien pu faire. Au bout de 40min, ils m'ont dit que le mieux était que je rentre et qu'ils me rappeleraient pour un autre essai dans la semaine... Est-ce qu'ils ne voulaient pas simplement se débarrasser de moi... J'aurais peut-être du plus m'imposer... Pas grave, j'ai un autre essai dans un endroit qui me plaisait plus dimanche soir! ;)

Du coup j'ai le temps de sortir. J'appelle Pierre et on va dans le quartier de the rocks où il y a un super marché de nuit, vu depuis l'autre rive sur l'opéra de nuit, et on a pris un verre sur circular quay.

Retour à l'auberge en passant par darlinghurst, sur kings cross. Incroyable! Un mélange de bars "pour adultes" miteux, de clubs branchouilles, de junk food. Et la faune locale n'a rien à envier au décors: beaucoup de cellulite exhibitioniste mise en valeur par des talons aiguilles de 10cm, pas besoin de porter de jupe, un tee-shirt suffi!

Aujourd'hui, j'ai réussi à dormir!!!!!

Finalement l'auberge est très sympa, la chambre est jolie et relativement propre et rangée, les gens de mon dortoir beaucoup plus respectueux, l'accueil très "casual", un frigo dans la chambre... Alors pourquoi 20$?... Cela doit provenir de la cabine en plastique qui nous sert de salle de bain, dans laquelle je ne vais pas sans mes tongs au pied et qui possède un mirroir sans doute sorti d'une déchèterie! Enfin...rien d'insurmontable, il faut juste oublier son petit confort habituel.

Direction bondi beach. Bah oui, encore, mais il fait tellement beau aujourd'hui et j'avais envie de voir ce que ça donnait un samedi. Et puis je pourrais toujours déposer des CV au passage.

J'adore Bondi!!!!! Pour vous donner une idée, ça pourrait être un mélange entre Lacanau et Saint Trop'... avec l'esprit australien...

Malheureusement pour mon bien être financier futur, j'ai voulu aller faire un tour dans les boutiques de vêtements et bijoux... AAAh je vais devenir folle si j'essaye d'économiser!!!!

Bon aller, la plage m'appelle!

Bisous à tous.

4ème jour... Déjà? Seulement?

Petite soirée tranquille hier soir. J’ai rencontré donc Sam, qui vient de Jérusalem et David, un français. Nous sommes allés prendre une biere dans un bar qui joue de la musique live. Malheureusement le groupe qu’ils voulaient voir passait trop (hé oui ils y en a qui travaillent…). Donc nous sommes allé chez Sam, où son coloc nous a rejoint. Discussion, rigolade, cartes… Le tout en anglais, après quelques bières, j’assure !

Qu’est-ce qu’il y a de bien lorsqu’on est encore sous l’effet du jetlag et que l’on a les yeux grand ouverts à 6h30 ? Et bien à 6h30, à part aller courrir, il n’y a pas grand-chose à faire. Donc premier jogging sous un ciel australien assez chargé. J’ai longé les quais de wollomollo jusqu’au royal botanic garden. Dommage, je n’avais pas mon appareil, mais la ballade vaut le coup. Très exotique. Des perroquets blancs à crête jaune ont envahis les lieux. Je crois que c’est eux qui font un boucan d’enfer le matin, on a l’impression d’entendre un gamin crier « AH AH AH », vraiment agaçant…

Obligée de quitter le backpack aujourd’hui, il n’y plus un seul lit de libre. Comme il ne fait pas beau, je n’ai pas envie de squatter le van de claude, je préfère me trouver un autre backpack. Ce n’est pas ça qui manque ici, la rue doit en compter 1 tous les 10m. Finalement j’ai réservé 2 nuits dans celui d’à côté : Great Aussie backpacker. Pareil, dortoir de 8, sauf que je paie 20$ au lieu de 26$, cool…enfin je n’ai pas encore pu apprécier le degré de propreté…

Sinon, aujourd’hui j’ai décidé de commencer sérieusement la recherche de boulot. Première étape, imprimer des CV, 1 modèle pour serveuse, 1 modèle pour vendeuse. Donc, avec bien du mal, je trouve la boutique, tenue par un chinois, encore, qui fait les copies les moins chères de kings cross, j’imprime 25 de chaque… Ah mince, mauvaise manip, bon et bien apparement je serais serveuse, j’ai 50 CV du meme modèle à écouler !

Ensuite direction cogee beach, à une vingtaines de minutes du centre de Sydney. Cette ville est vraiment très étendue ! J’ai réussi à prendre le bon, malgré les indications plus que fausses du mec de l’auberge. Tout de suite je vous écris du Macdonald (wifi gratuit oblige, en aucun cas je ne succombe à la facilité de manger dans un endroit rassurant car connu ;p ), je me donne du courage avant de commencer une certainement longue et douloureuse prospection… De toute façon, il fait moche, autant garder les choses agréables pour un autre jour.

Note aux amateurs de grammaire française: J'ai relu mes messages précédents et, oui, j'ai vu qu'ils étaient bourrés de fautes. Peut-être qu'un jour j'aurais le courage de les corriger. En attendant, vous allez devoir vous faire à l'idée.

3ème jour

Il fait déjà très chaud à 9h du matin (là on s’est moqué de moi en me traitant de normande… bon apparement la chaleur, c’est relatif). Petit dej tous ensemble, à l’ombre, avec le bruit des vagues, café + kimi + soleil + discussion de surf. Je feuillete un magazine et tombe sur le propos suivant : « Si on interdis aux jeunes de faire des feux de camps, autant ouvrir tout de suite des sallesde shot ! ». Amusant non de voir à quel point ils ont la culture « plage ? Le DROIT de faire des feux de camps semble primordial !

Retour en fin de matinée au backpack. Claude me propose de squatter dans son van tant qu’il n’est pas vendu. Cela me fait économiser beacoup d’argent, j’accepte pour le lendemain, on verra bien, si ca ne va pas, je retourne en backpack.

Quelques problèmes à régler avec la banque, qui ne veux pas me faire mon transfert international, et avec mon téléphone qui ne voulait pas accepter la recharge de crédit… Puis rédaction de cv, mise à jour du blog, etc.

Je commence un peu à récupérer du décalage horaire. Mon corps sent bien qu’il y a quand même un problème : pourquoi il fait chaud ? Pourquoi je mange maintenant ? Pourquoi je ne dors pas tout de suite ?

Et voilà, là j’ai rendez-vous avec Sam à 19h pour le concert. Tout va bien.

Gros bisous.

2ème jour, suite: it's getting better.

Dans la cuisine du backpack, j’ai sympathisé avec 2 français, qui recherent actuellement du travail sur Sydney. Ca n’a pas l’air si facile… On se donne rdv au soir pour la soirée du backpack, pfiou je pourrais y aller l’esprit tranquille, j’aurais quelqu’un à qui parler !

Je me sens un peu perdue, qu’est-ce que je vais faire, est-ce que je dois partir, trouver du boulot ici… ? Je décide d’aller à la plage, ca va toujours mieux après une dose de soleil et de mer ! Direction : Bondi beach, the famous one ! Rien à dire, c’était top, presque personne à part quelques surfers musclés et bronzer (enfin ils enfilent vite leur combines, la mer est encore froide !). C’est propre, calme, plein de petites boutiques… Je bronze et je lis. Bon ca y est je crois que jeme suis décidé, je trouverais bien du travail en tant queserveuse pas loin d’une plage de sydney, et un apart dans le coin pendant qu’on y est. Ambitieux ? On verra… il ne me reste plus qu’à savoir quelleplage…

Puis direction le macdonald face à la plage pour me rattraper sur ma correspondance electronique. Et la bonne nouvelle : l’ancien coloc de juliette m’a répondu et me propose de l’accompagner à un concert le lendemain, je m’empresse de lui répondre.

En rentrant au backpack pour la soirée, je croise 2 francais : Claude et Will, on discute et ils me proposent de les accompagner à un anniversaire avec plein d’autres gens à maroumbra beach. Ok. Soirée super. Je découvre la vie de road tripers australiens. Ambiance feu de camp, sans feu de camp, mais avec de la biere, du vin cheap, des guitares, des chansons et un barbecue. Pas mal de francais, quelques anglais et argentines. Marie-Jo, une canadienne, me donne un contact pour faire serveuse dans un bar-restaurant sur Kings Cross, apparemment ils embauchent en ce moment. Je passe la nuit dans un van.

2ème jour à Sydney

D’abord, rdv à la banque. C’est bon j’ai un compte. J’aurais une carte dans une semain. Ensuite quelques courses.

Et me voila de retour dans ma chambre en train d’écrire tout ces premiers articles. Il va falloir que je descende pour me connecter et les poster. Ahlala, il va falloir que je me mélange aux autres, c’est pas évident, un peu stressant meme. Difficlie de faire des rencontres quand tout le monde semblent déjà en groupe.

Bilan : Sydney semble vraiment êtreune ville très agréables, les gens sont souriants, il fait (assez) beau. Apparement j’arrive très bien à comprendre les gens (quand ils parlent entre eux et font des blagues, là ca se corse) , mon anglais n’est pas parfait mais ils me comprennent également. Je suis encore un peu paumé par le changement d’heure, de climat, d’environnement… Difficile les 1er jours dans un pays.

Suite : Cet aprem, j’irai visiter, et si j’arrive à parler à quelqu’un je sortirai ce soir. Il faudrait que je trouve une autre auberge un peu moins cher pour apres demain (ou une colloc ?). Je ne sais pas encore si je reste à Sydney pour chercher du boulot, ou si je pars…

1er jour à Sydney

Je suis partie dimanche matin à 6h30 en ayant pratiquement pas dormi, puis voiture jusqu’à paris, avion jsqu’à Singapour, visite, avion jusqu'à Sydney, toujours sans dormir, et arrivée à Sydney à 8h du matin.


A l’aéroport, encore une fois, je n’ai besoin que d’un tampon, le visa WH étant électronique, il suffit d’avoir la date d’arriver en australie, et le reste se fait automatiquement en ligne. J’échange quelques dollars, je trouve le free call acomodation board. De la, j’appelle mon auberge de jeunesse qui prévient le chaffeur d’un minibus pour m’amener jusque là-bas. Pas mal d’anglais dans le bus.


Sur place, je prend possesion de la chambre. C’est le bordel, mais tout semble à peu pres propre. Bon une journée administrative m’attend : compte en banque, numéro de téléphone, et tax file number. Je me renseigne à l’accueil et hop direction Sydney CBD (central business district).
J’achete sur le chemin une carte sim et une recharge (dont je n’ai pas encore réussi à me servir). Mon nouveau numéro : +61 0410390102


A la banque, on me demande de prendre rendez-vous pour le lendemain matin.


Sydney est très moderne, propre, il y a un immense parc au milieu de la ville.Le CBD est plein de business man, and woman, en costume, pressés. Il fait beau, pas trop chaud, on ressent l’air marin. Je pousse jusqu'à l’opéra, bah oui pas question de remettre ca à demain ! La mer arrive directement au pied des buildings, la baie est pleine de bateaux de croisière, en face il y a une magnifique vue sur le harbour bridge. En longeant le quai plein de petit restaurant, on se retrouve face à l’opéra. Rien à dire, il est vraiment superbe.


Je suis rentrée en passant par le parc, j’ai mangé un petit truc sur le chemin. Arrivée à l’auberge je voulais m’occuper de mon tax file number en ligne, mais je n’avais plus de force. Après 3 nuits quasi-blanches et pas mal de marche, il était vraiment temps de dormir ! Du coup j’ai loupé la sortie du soir…

1 journée à Singapour

12h en A380 avec Singapore Airlines : service impecable, repas pas mauvais, assez d’espace, grand ecran, et bon choix de films. Malgré cela, impossible de dormir.

Arrivée à Singapour : Aucun probleme, un petit tampon et je peux sortir visiter pour la journée. C’est incroyable comme les gens sont aimables, comme c’est facile par rapport à la Chine. Au bureau des visiteurs on m’inscrit pour la navette gratuite pour le centre ville. Une fois là-bas, j’ai décidé de prendre un open-top bus avec lequel je peux monter et descendre quand jeveux. Il fait très chaud et humide !

1er arrêt : Chinatown. Bien sûr, c’est très typique, coloré… Mais je déteste ! Les odeurs chinoises, les chinois impolis, on a l’impression qu’ils se moquent de toi et cherchent à tout prix à t’arnaquer. Et puis je connais déjà, ce n’est qu’une petite réplique de la Chine. Ca et la chaleur, cela me donne envie de rentrer à l’aéroport et de faire un plongeon dans la piscine.

Tour en bus : Je remonte dans le bus, direction les autres parties de la ville. C’est incroyable comme c’est vert, par moment on l’impression que des routes et des buildings ont été construits directement dans une forêt tropicale. Quand on arrive au niveau du botanic garden, il est difficile d’imaginer que l’on se trouve encore dans une mégolopole. Bizarrement je m’attendais à une ville très moderne, mais les buildings semblent assez vieux, de ce côté, Shanghai était bien plus impressionante. Au niveau architectural,on peut admirer beaucoup de constructions de style coloniales.

2ème arrêt : Little india. Là j’ai adoré. L’odeur des fleurs, des épices, les étales de légumes, les couleurs criardes, les gens avenants… J’en ai profité pour manger un poulet massala, un peu trop épicé pour mon petit palais européen.

Retour à l’aéroport : Après plusieurs heures de visites, j’ai attraper un petit coup de soleil et je suis exténuée. Je décide de prendre une douche. En arrivant au spa, une hotesse me dit aussitôt : « Shower ? » heu… Yes… Ca se voit tant que ça que j’en ai besoin ?

Bilan : Quelques endroit agréables à singapour, mais je n’aimerais pas y habiter, trop chaud, trop « asiatiques »… En tous cas, j’ai pu testé mon anglais, les gens semblent me comprendre, reste à savoir si je comprendrais l’accent australien…

Préliminaires

Et voilà je commence ce voyage, je n’ai pas de plans ni de date de retour… J’aimerais voyager le plus possible, travailler pour payer tout ca, apprendre à surfer… Je prévois de rester plus ou moins 1 an.

Je crée donc ceblog pour que ma famille et mes amis puisse avoir quelques nouvelles. Aussi, première chose, je m’excuse pour tous les détails qui n’interesseront sans doute que mes parents !

Bisous à tous