Chrismas Eve, Chrismas Day et Boxing Day

Si en Australie Noël commence le 25, pour les français on s'y attèle dès le réveillon. Au programme donc du 24 une petite soirée de Noël dans l'ancien appart de Sonya avec une douzaine de français. Ils ont fait les choses bien, jolie table, toasts au saumon et champagne en apéro. Ensuite, un menu peu traditionnel puisque le kangourou avait remplacé la dinde. Pour les curieux, je vous le conseil, c'est assez goutu, tendre, peut-être un peu plus sec que du boeuf. Ensuite un super crumble banane-pomme-fruit rouge avec sa glace vanille en dessert. Et enfin les délicieuses truffes aux chocolat faites maison par Sonya. Le tout généreusement arrosé. Mon estomac en a pris un coup, lui qui s'est habitué au régime pain complet, blanc de poulet et biscuit sans gluten des Irvin.

C'est étrange de passer Noel avec des gens que l'on connais à peine. Mais au final, cette soirée fut très réussie, pas mal de rire, quelques danses, des échanges de cadeaux, retour chez moi 4h.

... Pour se lever à 9h et être directement réquisitionnée par Mia qui a un besoin urgent de jouer avec ses nouvelles barbies, moi j'ai surtout besoin urgemment d'un café! Aujourd'hui gros mouvement dans la maison, puique 35 personnes sont attendus, la famille de Joe. Dont beaucoup d'enfants... Au fur et à mesure que les invités arrivent, les cadeaux s'ammoncèlent au pied du sapin. Chaque famille fait des cadeaux à TOUT le monde! Donc 35 fois environ 5 cadeaux. C'est absolument monstrueux, voir indécent. Le genre de cadeaux? Des lunettes Yves Saint Laurent, des plaids en alpaga, le carrosse de barbie, un jeans diesel... Ah oui, je ne vous ai peut-être pas précisé que Joe a repris le business familial qui se compose de plusieurs "hôtels" un peu partout en Australie.

Je ne suis pas trop à l'aise parmi eux. Pour eux, je reste la fille au pair qui est là pour ranger derrière les enfants. On me dit 3 mots et on suppose que je n'ai rien d'autre à dire.

Je m'en fou, j'ai bien profité du repas: homard, king prawns (énormes crevettes), rôtis de dinde et salades à gogo. Ouhla... encore un coup pour mon estomac... et puis allez digérer ça sous 30° à l'ombre!

Bon je vais faire une petite ballade digestive jusqu'à Bronte beach, et faire une petite sieste à l'ombre du parc qui devrait être désert un 25 décembre.

... QUOI? Mais qu'est-ce que c'est que cette foule? Les gens font des barbecues et des picnics de Noël sur la plage, dans le parc. Ils portent leur chapeaux de père Noël avec leur short de bain en disputant une partie de cricket. Ils sont fous ces Australiens. Comment voulez-vous que je ressente l'esprit de notre Noël dans ces conditions? ... Non pas que je m'en plaigne ;)

Après une nuit de sommeil réparatrice, écourtée par Mia entrant en trombe dans ma chambre, j'entame le Boxing day. En arrivant à 8h30 dans la cuisine, un dimanche donc, Sally me demande étonnée si j'ai veillée la nuit dernière... Heu? Non, pourquoi? 8h30 c'est une grasse mat' pour elle? Au programme de la journée: la famille de Sally vient déjeuner. Au menu, un repas de Noël traditionnel anglais: rôtisde dinde avec sa sauce aux cranberries, patates douces, potiron et carottes rôties, crumble aux tomates et oignons, et pour la touche exotique australienne: une salade de mangue et coriande.

Sa famille est moins nombreuse et adorable (comme elle d'ailleurs). Ce sont quasiment tous des scientifiques: docteur en neuroscience, pédiatre, chercheur en robotique... Le point qui fâche et qu'il faut absolument éviter lorsqu'il se retrouve, n'est pas politique c'est la théorie du réchauffement climatique. Une ambiance donc totalement différente de la veille.

Je m'eclipse avant le dessert et surtout avant d'exploser pour aller jusqu'à bondi junction et alimenter enfin ce blog. Au retour: Jogging! Ffiou, ça fait du bien de se dépenser après ce marathon calorifique. Non mais vous imaginer devoir vous mettre en maillot de bain pendant les fêtes!

Troisième semaine chez les Irvin

Cette semaine Tommy était en forme: 6h30 tout les matins. Après des week-end remplis, le réveil est toujours difficile. Surtout que je n'ai pas forcément de pause dans la journée. La routine s'installe un peu. Je sais ce que les enfants aiment et n'aiment, je sais quel biberon ils préfèrent ou comment leur faire manger toutes leur carottes. J'ai même réussi à leur faire manger des pâtes bolognaises en portant un tee-shirt blanc, toujours parfaitement blanc à la fin du repas. Par contre je ne sais toujours pas comment ressortir de la session bain sans être trempée de la tête aux pieds, mais à vrai dire moi aussi je m'amuse bien à ce moment là...

J'ai trouvé le temps d'aller courrir mercredi, 7km. Je ne voulais plus m'arrêter, c'était tellement bien d'être seule, de se dépenser, avec de la musique française dans les oreilles. Bien sûr, le lendemain, ma cheville m'en a un peu voulu. Sinon je fais aussi pas mal travailler mes bras. Bien sûr quand l'un ne veut plus marcher, l'autre aussi veut qu'on le porte, quand il faut promener Lucy, Tommy veut aussi de l'attention en étant porté...

Un jour que je portais ma très (trop) petite jupe noire, Tommy tire dessus en me disant "close up" (= ferme!) Non mais dit donc, voilà qu'un gamin d'un an et demi me fait la morale. Quoi que... pas sûr que la classe vestimentaire soit sa priorité quand, en plein milieu d'un centre commercial, il découvre mon soutien-gorge en criant "bubbies" (seins). Oui, il apprend à parler et nomme toutes les choses dont il connait le nom. Quand il ne connait pas , il demande "What's that?"... Heu bah en fait, moi non plus je ne sais pas comment ça se dit... Mia? Un coup de main stp!

J'ai également eu le temps de me faireune session shopping. Mais rassurez-vous, j'ai été très raisonnable: j'ai acheté

- une robe,

- un chapeau,

- un tee-shirt,

- une jupe, (35$ le tout)

mais voilà ce que je n'ai PAS acheter:

- la ceinture,

- les lunettes,

- le hair-band

- lefoulard

... qui pourtant aller vraiment très bien avec le reste et étaient tout aussi soldé!

Et voilà, une semaine de travail, c'est vite passé.

Weekend aux Blue Mountains

Pourquoi les Blue Mountains? Parce qu'une forêt d'eucalyptus les recouvre et que cela produit une vapeur bleutée. Soit disant.

Dernier week-end de Romain et Maud avant leur départ pour Shepparton. Ils s'en vont faire du fruit picking. Nous nous devions donc de faire quelque chose. Avec Sonya et Pierre, nous avons donc pris le train de 8h18 samedi matin, un réveil très difficile pour "certains", et nous avons roulé pendant 2h vers l'ouest australien en direction des Blue Moutains.

Pour ceux qui se poserait la question: qu'y a-t-il entre sydney et les autres villes dont je vous parle?... Et bien rien. De la forêt, le "bush" de son petit nom local.

Sur place, nous sommes allés déposer nos affaire dans l'auberge la plus rétro 70's de la région. Les tapisseries, la télé, les fauteuils et les bibelots nous ont fait remonter le temps. "Certains" avaient d'abord besoin d'un bon petit déjeuner avant d'entamer la ballade. Donc rendez-vous dans le meilleur café du coin selon le lonely planet pour un bon chocolat chaud aux marshmallow (ah oui, parce qu'on a perdu quelques degres en route...).

Enfin, armés de pulls et k-way (ou paréo et short pour d'autres...) nous partons à l'assaut de la montagne. Ici on respire, on a de l'espace, les cacatoes blanc à crête jaune survolent la forêt d'eucalyptus peuplant l'immense canyon. On entend des cris d'oiseaux inconnus, le bruit des cascades toutes proches, on fait résonner nos voix sur les paroies de la montagnes, on aperçoit des perruches multicolores.

Le point principal de la marche: the three sisters, un découpement rocheux de trois pics sur le flanc de la montagne.

Après une petite pause pour laisser passer l'averse, on reprend notre marche en allant descendre "the giant stairway". Pfiou, non seulement on en bave, mais en plus, on se dit que ce n'est pas tout de descendre, à un moment il faudra bien remonter... Bah oui, effectivement... après faut remonter... 5h de marche dans la montagne au compteur de cette journée.

Nous avons bien mérité un bon repas (des croques-monsieurs quoi) et quelques bouteilles de cidre. Au retour du bottle shop, Sonya a unepetite faiblesse dans les bras et laisse les bouteilles s'ecraser par terre. 2 sur 6 explosent. Zut! Bon, pas de problème, on prend le pack et les 2 tessons de bouteilles et nous retournons au magasin. "No woories, I'll just give you another one", et notre petit air triste nous a fait gagner un pack de 6 tout neuf pour pas un sous.

La soirée fut sympa et tranquille. 23h tout le monde au lit, demain rebelote!

Le lendemain nous partouns du même pointde départ mais dans la direction opposé. le chemin est un peu plus "wild", on se sent un peu plus dans la jungle et moins sur un chemin touristique. Les fougères et les toiles d'araignées nous barre parfois la route. les points de vue sont époustouflant. Une petite averse nous surprend au moment du picnic, nous finissons donc nos sandwich à l'abri du k-way.

Nous decidons de rentrer tot sur Sydney par le train de 3h20, et de passer la soirée tous ensemble sur Kings Cross.

Et voilà un deuxième week-end bien rempli.

Un mois en Australie!

Tip: Ne loupez pas les 2 messages précédents, ils sont tout neufs aussi!

Et oui, cela fait exactement un mois aujourd'hui que je suis arrivée en Australie. Et je suis désolée de vous dire cela, mais la France ne me manque pas du tout. Le soleil et la plage m'empêche d'être nostalgique de l'ambiance famille-coocooning-feu de cheminée de cette période de Noël. Ce qui ne m'empêche pas de pensez à vous et de vouloir vous faire partager ce que je vis (et d'avoir de envie de vos nouvelles, alors n'hésitez à m'envoyer des mails!).

Cette semaine, je reprend donc le travail. Lundi, Tommy m'a appelé à daigner se lever avec moi. Enfin, appelé... Il a crié "Anna". Oui, j'ai été rebaptisée. Personne ne sait pourquoi il a choisi ce prénom. Après les barbies, j'ai joué au papa et à la maman, bien sûr je devais faire le bébé. J'ai sauvé les jouets d'une mort certaine lorsque Tommy a fait caca dans le bain. J'ai promener Lucy pendant une heure en faisant le tour du salon. La cuisson des brocolis vapeurs n'a plus de secret pour moi. Et aujourd'hui je crois que je commence à être malade, oui les enfants ne savent pas que ce n'est pas très sympa d'éternuer dans la figure des gens: "Laura?" "Yes sweety?"en m'agenouillant à sa hauteur, "Can you..." Atchoum... Hum... Thanks.

Lundi soir, soirée à Kings Cross avec Romain et Maud, bières et dancing au programme. Retour en taxi après avoir loupé le dernier bus. Heureusement que je viens d'être payée. Mercredi , bondi beach et shopping pendnat ma pause, et pizza à bondi junction avec Romain et Maud dans la soirée.

Après 1 mois en Australie, la gastronomie française ne me manque pas encore. Il faut dire que je n'ai pas à me plaindre dans la famille où je suis. Poulet, barramundi et barbecue de mouton sont au menu du dîner. La gastronomie australienne n'a pas une renommée internationale, pourtant j'aimerais attiré$er l'attention sur deux choses: les paddle pops à la bananes (yaourt glacé sur un batonnet) et les potato wedges with sour cream and chili sauce (potatoes servis avec une crème spéciale et une sauce sucrée et épicée), So Yummy!! But not healthy... sniff je n'ai même plus le temps d'aller courrir.

En prévision pour ce week-end: trip aux blue mountains ou barbecue à manly beach... A suivre...

See ya!

Week-end girly à Port Stephens

Impossible de bouger en semaine, à part à la plage quand il m'arrive d'avoir 2-3h de pause. Donc les week-ends, Sonya et moi avons décidé de visiter le NSW au maximum. Premier trip: Port Stephens, 200 km au nord de Sydney, une baie pleine de jolies plages, de forêts, de dauphins et de koalas. Sonya prévient quelques amis, et nous voilà quatre filles sur le départ: Moi, Sonya, Vicky et Magalie.

Pour moi, debout à 5h30 pour attraper un train à 6h50 à Bondi Junction. Pas de problème, je suis dans les temps à la gare. mais horreur, les trains ne fonctionnent pas aujourd'hui! Des bus les remplacent. Gloups, mon train pour Newcastle part à 7h22 de Central Station. Ok, je tente le bus. 7h21, je cours comme une folle, mon sac à dos se balançant d'un côté à l'autre, mes tongs aux pieds, ma robe longue remontée aux genoux et mon ticket dans la bouche. J'arrive sur le quai, 7h23, plus de train. Bientôt rejointe par Vicky, nous attendons le prochain départ en faisant connaissance.

Après 30min de marche, 30 min de bus, 1h d'attente, 3h de train, 1h d'attente, 1h30 de bus, nous arrivons enfin à Nelson Bay, sous le soleil et la chaleur. Nous avons bien méritées une glace, non? On retrouve Sonya et Magalie et nous embarquons directement pour une croisière dans la baie.

Le but: voir des dauphins. Alors, une croisière parmi les dauphins, oui bon je me suis dis, ok c'est un peu le truc à touriste, mais le bateau c'est toujours sympa, par contre les dauphins, mouai... Pourtant, quand au bout d'une quinzaine de minutes, le commandant de bord nous avertit de la présence de dauphins à une centaine de mètre de nous, nous avons toutes eu une réaction complètement incontrôlée qui est de hurler et de se précipiter à tribord, l'appareil photos à la main et les yeux brillants. Les dauphins sont venus au bord du bateau, jouer avec les vagues, faire la course avec nous, j'avais l'impression d'avoir 5ans. C'est incroyable de les voir dans leur habitat naturel, qui est une magnifique baie avec des îles et des voiliers et tout et tout, autre chose qu'une piscine avec une centaine de spectateurs autour.

Il est temps maintenant de faire quelques courses avant de reprndre le bus pour l'auberge de jeunesse. Là, on apprécie d'être entre filles, organisation au top. Barbecue pour le soir, gun, petit dej, et picnic du lendemain: 10$ chacune.

L'auberge est faite de bungalow en bois au milieu d'une forêt d'eucalyptus. Piscine et barbecue à disposition. On commence par explorer la jungle alentours à la recherche de koalas. Normalement il y en plein les arbres. mais aller chercher une bestiole grise cachée dans les feuillages à la tombée du jour... Nous revenons bredouille. Ce n'est pas grave, un repas hamburgers, mais, chips et Gun nous attends. Nos 4l de blanc nous rapporte quelques amis supplémentaires pour la soirée, qui se finit dans la piscine.

Le matin, nous ne perdons pas de temps. Nous louons quatres vélos et nous voilà parties pour Stockton beach. Une plage de 33km (Non, il ne manque pas de virgule). Sur le chemin, 32°C à l'ombre, Magalie nous fait un petit malaise. Aussitot, un couple en 4*4 s'arrête, cours acheter une boisson vitaminée, nous propose de nous ramener en voiture, une autre dame nous propose de venir se rafraichir dans son salon et d'utiliser sa salle de bain... Voilà un peu l'esprit australien. Finalement, on reprend nos vélos tranquillement.

A l'arrivée, un paysage surprenant nous attend. Une mer d'azur, une étendue de sable incroyable, suivie de dunes identiques au désert, et au loin le bush australien. Les chameaux sont même au rendez-vous. On monte donc dans un bus 4*4 pour se rendre au milieu des dunes, en effet ici, on ne fait pas du surf ou du snowboard, on fait du sandboarding. On empreinte une planche semblable à une planche de skate, on escalade une dune de sable, et hop on descend à toute allure, le sable volant autour de nous (pas seulement autour d'ailleurs, un conseil: si vous faites du sandboarding, portez vos lunettes de soleil ou vous vous retrouverez aveugles pour une dizaine de minutes).

Après un picnic vue sur mer, on reprend les vélos pour One mile beach. Une petite plage très mignonne, isolée. On voudrait lézardée mais on risque de brûler. Encore une fois, cela sert d'être un groupe de filles: armées de notre plus beau sourire on se rend au poste de secours: "- Peut-on vous emprunter un parasol?" " - Bien sûr! ", Et puis "- Rholala, on ne s'en sort pas pour le planter, il est trop lourd" et voilà un lifeguard qui accourt armé d'une pelle.

Après avoir joué les pinups et dégusté quelques glaces, il est déjà temps de repartir si on ne veut pas manquer notre bus de retour.

Fin de semaine chez Sally et Joe

Une semaine que je n'ai rien posté! Et pourtant, il continue de se passer des choses de ce côté là du globe. Voilà doncdes news, plus ou moins fraiches...

Pour commencer, j'ai donc était rendre visite à Maud et Romain jeudi soir chez Pierre et Kevin. Maud venait de m'assurer au téléphone: "Quoi? Le décalage horaire? Non, pas du tout, on est super en forme, on a bien dormi dans l'avion." Ok let's go!

1h de marche et de train plus tard, j'arrive chez eux. Pierre me chuchote "Salut"... Heu, ça n'a pas l'air d'être la fête là-dedans... Je les ai retrouvé tous les deux endormis comme des masses! Lol le jet lag n'épargne personne!

La semaine dernière s'est en générale bien passé dans la famille. Tommy me dit toujours "go away" quand je m'approche le matin, et "no" à chaque fois que je le regarde. Mia me parle toujours comme à une servante. Mais à part ça, ce sont des enfants assez gentils; Sally est toujours souriante; Joe est toujours prévenant. Un moment un peu gênant cependant est arrivé: au moment de m'embaucher, Joe m'avait dit qu'il était possible qu'ils aient besoin de moi le samedi matin, et que je serais payée en conséquence. Le vendredi soir donc, Joe me dit: "Donc demain, je vais au tennis a 7h30, peux-tu garder les enfants jusqu'a 10h30?" "heu... non... je pars à 6h à Port Stephens..." Silence. Bon, heu, la prochaine fois je demande dès le lundi s'ils ont besoin de moi!

Je ne vous ai pas encore parler des petites bébêtes australiennes.

Je vous rassure, je n'ai pas encore vu ni de crocodile, de requin ou d'araignée red back. Par contre, les maisons sont pleines de cafards (=cockroaches), peu importe la propreté de l'endroit, dès que la nuit vient, dans toute les pièces on retrouve ces énormes bestioles de 3 - 4 cm (voir 5), increvables, et qui, en plus, ont des ailes et n'ont pas peur de toi! bien sûr, les enfants en ont peur, et qui doit se charger de les tuer quand les parents ne sont pas dans les alentours? Moi.

Un jour alors qu'on dînait, une bête se faufile aux pieds de Sally, elle l'écrase, la bête bouge toujours, on pose un bol dessus, Joe s'en chargera. Joe arrive et inspecte l'état de l'insecte. Ce n'est pas un cafard. Ah non? c'est une guêpe! Oui, oui, une guêpe de 4cm avec un dard absolument gigantesque.

Mon week-end à Port Stephens dans le prochain message.

Premier week-end de décembre et semaine de travail

Samedi soir j’ai donc rejoint Tina, Leonie, Mariza, Daniel, Wolgang (oui oui Wolgang, il parait que c’est un prénom très courrant en Autriche) et Kyle rencontrés à Newcastle. Un petit tour du côté de Bondi beach, puis resto tous ensemble à Bondi junction. J’adore ce melting pot international. Tout le monde est ici en vacances, en voyage, en working holiday, les problèmes on les remets à un autre jour.

Le dimanche matin a commencé parun petit jogging dans le Centennial Park. Bon j’ai toujours mal aux chevilles… Puis, pour me remettre, brunch à Darling Harbour avec Sonya et ses copines. Pancakes & Maple syrup for everybody ! Le temps est magnifique. On se ballade dans les rue de Sydney, arrivées à Circular Quay on embarque sur un des ferrys qui sillonnent la baie en permanence. Je profite enfin de ce week-end pour aller du côté de Manly. Une rue piétonne bordée de fish&chips, des palmiers, un joueur de guitare, la foule, la mer, les rouleaux, les surfeurs… J’ai repris le ferry à 7h et j’ai ainsi pu profiter du coucher de soleil sur les buildings et l’opéra.

Lundi matin, les choses (sérieuses) commencent. Debout 7h, réveillée par Tommy. Après le petit déjeuner et la séance d’habillage, nous allons tous dans un centre de jeux. On commence par classe de musique, j’ai donc appris la danse des canards, je sais chanter « twinkle, little star » et les maracasses n’ont plus de secretpour moi. Puis séance de peinture… Bon la prochaine fois je saurais qu’il ne faut pas mettre ses vêtements préférés quand on garde des enfants.

Ce que je fais en gros depuis une semaine : jouer aux barbies, Mia a découvert qu’elle avait à faire à une pro, elle ne veut plus se coucher le soir ou aller à l’école pour pouvoir jouer avec moi, je fais la cuisine, je range les jouer, je change les couches… Hier gouter avec d’autres enfants, je cours partout tandis que les mamans discutent. Bon je suis un peu dur avec Sally, elle est vraiment très gentille, me dit merci à tout bout de champs et n’ose meme pas me demander de cuisiner, ou faire le menage le soir (en gros, je suis un peu a l’hotel, en dehors des heures de travail).

Je n’en peu déjà plus de manger « gluten free ». Je ne sais pas exactement ce que c’est que le gluten, mais je peux vous dire que j’aime ça ! Pâtes complètes sans gluten, houmous sans gluten, barres de céréales « fat free », jus de fruit bio sans sucre, cookies sans gluten avec chocolat 90% fat free, lait de soja… Voilà les choses qui font désormais parties de mon régime alimentaire.

Sinon les mots que je prononce le plus dans une journée sont « yummy » (miam) et « yukky » (beurk). Pour comprendre les enfants, il faut savoir qu’ici ils rajoutent un y à la fin de chaque mot « horsy » « juicy » « doggy »… Mais je commence à m’y faire, j’arrive même parfois à comprendre Tommy mieux que ses parents. Mia m’apprend tous les jours du vocabulaire. Parfois, on bloque toutes les deux sur un mot, c’est assez drôle, j’ai le niveau de vocabulaire d’une enfant de 3 ans et demi.

Les horaires ne sont vraiment pas pratiques. Déjà parce qu’il n’y en a pas vraiment. Avec les enfants, c’est dur de prevoir comment va se passer la journée, mais aussi parce que j’ai une pause de 2 environ le midi et qu’il fait trop chaud pour aller courrir à cette heure et qu’il faut min 1/2h pour se rendre ou que ce soit. Enfin j’ai remarqué que je m’étais habituée à marcher à longueur de temps quand je suis allé à la plage, j’ai eu l’impression que c’était à côté alors que je venais de faire 30 bonnes minutes de marche pour y arriver.

Maud et Romain sont arrivés. J’essaierais de les voir ce soir s’ils ne sont pas trop sous l’effet du jet lag ! Je suis aussi en train de prévoir un petit week-end à port Stephens avec Sonya, espérons que le temps soit avec nous !

Un Samedi à Sydney

Alors que s'est-il passé depuis jeudi?

Plage jeudi après-midi. Le temps était un peu nuageux, je me met donc vite fait de la crème solaire dans le dos, et j'entame mon livre. Quelque temps plus tard, ça me démange... Enorme coup de soleil sur les fesses, les cuisses et les mollets. La position assise était douloureuse le soir. En rentrant, beaucoup de gens au backpacker avait le visage rouge et luisant, je ne suis pas la seule à m'être fait avoir!

Jeudi soir, super soirée barbecue dans un bar sur les rives de la Hunter River. Pas un seul français à l'horizon mais des Allemands (of course), mexicains, espagnols, anglais... Non non, toujours pas d'Australien non plus, il faut croire qu'ils ne voyagent pas tellement dans leur pays. Tellement bonne soirée que notre petit groupe s'est donné rendez-vous Samedi soir à Bondi, Sydney.

Mais vendredi matin déjà, je devais quitter Newcastle. Une ville qui ne vaut pas forcément le détour, mais j'ai vraiment passé de bons moments. Finalement, moins il y en de gens, plus on en rencontre.

Vendredi après-midi, Sally est venu me chercher dans le CBD, et hop, direction randwick, entre Bondi junction et le Centennial park. La maison est super. Grande, classe, une petite piscine, un jardin, et une très jolie chambre rien que pour moi! Après 2 semaines et demie dans un dortoir de huit, je vous assure que c'est appréciable.

C'est quand même étrange de se retrouver dans chez des gens que l'on ne connait pas.En australie qui plus est, un pays dont je ne connais absolument pas les habitudes. Qu'est-ce que je dois faire? Qu'est-ce que je ne peux pas faire? ... Du coup, j'observe.

Les enfants sont trop mignons. Mia, 3 ans et demi, parle un anglais parfait. Hier, je lui racontait donc quelque chose, elle me fixe, un peu perplexe, et me demande: "Why do you speak like that? You're so funny!" ... Où comment se faire casser par une enfant de 4 ans... Elle est très "girly", possède toutes les robes des princesses de Walt Disney, et se change 5 fois par jour. Aujourd'hui, je me détache les cheveux, je met une robe longue et des boucles d'oreilles qui brille, c'est bon, j'ai convaincu Mia que j'étais intéressante.

Ensuite, Thomas, 1 ans et demi, tout blond et bouclé, commence à peine à parler. Et Lucinda, le bébé de 2 mois. Ils n'ont pas l'air de trop se disputer ou de faire des crises. Mais Mia est un peu enfant gâté, et les parents sont assez permissifs.

Sally et Joe sont très bobos. On ne mange que des choses bio, il faut toujours une part de légumes, de protéine et de féculent. Il y a des sels de bain dans un pot verre sur le rebord de la baignoire, des produits de beauté aux plantes, toutes sortes de médicaments homéopathiques et des magazines Vogue Déco dans le salon. Pendant que la fille au pair fait manger les enfants et que la femme de ménage passe la serpillère , Sally prend le thé avec son amie et parle des dernières techniques de relaxation pour enfant.

Voilà un peu le portrait de la famille dans laquelle je vais vivre pendant 1 mois et demi. Je ne devrais pas être trop mal. ;)

L'inconvénient, c'est que peu de bus de nuit passent par ici.

Du coup, aujourd'hui j'en profite pour faire un tour dans Bondi junction.

Je pense écrire un peu moins d'article maintenant. Je risquerais de vous ennuyer avec des détails domestiques.

Bisous bisous

Jeudi 2 Décembre, vive l'été!

Bon juste un petit message vite fait aujourd'hui.

Hier rien de bien intéressant, il a plu des cordes toute la journée. Je voulais faire le wine tour dans la hunter valley, mais il n'y avait plus de place. Du coup je suis allée au cinéma, voir Harry Potter! Trop bien! Enfin, heureusement que je l'ai lu trois fois ou je n'aurais rien compris! Le cinéma avait l'air de sortir tout droit des années 70. Une salle ovale avec de grandes tentures marrons tout autour, un rideau sur l'écran et de la moquette aux motifs identiques à ceux de mes k-way de l'école primaire.

Puis un peu de shopping, de lecture, et voilà il est 6h, l'heure de sortie du backpack. Direction le Great Nothern pour des pasta gratuites, un quizz musical et de la musique live. Encore une très bonne soirée.

Aujourd'hui, Yes! Le soleil est de retour, du coup je me suis promenée le long des falaises. Et cet après-midi, je vais à la plage. Tout simplement.

Demain matin, retour à Sydney et emménagement dans la famille de Sally.

Gros bisous les gens.

Mercredi, live from Newcastle

Oups, pas eu le temps d'écrire un message hier.

Pour cause, hier matin à Sydney, comme depuis 2 jours, il pleuvait. J'en ai eu marre, j'ai ramassé mes affaires et 10 min plus tard, j'étais dans le train pour Newcastle. 500 000 habitants, à 150 km au Nord de Sydney (juste à côté donc). Des éclaircies étaient par là-bas.

3h plus tard je m'attend à arriver dans une mini-Sydney... heu... Où sont passés les habitants de cette ville fantôme? Au moins ça change de l'agitation environnante depuis deux semaines. A Newcastle, on a de la place pour respirer!

Effectivement, il fait meilleur ici, on peut voir quelques coins de ciel bleu par moment. Je m'installe dans une auberge et part explorer les lieux. D'abord, je déguste un fish and chips arrosées de vinaigre, je me fais aux coutumes locales, face au port et aux quelques pêcheurs... Puis promenade le long de la digue, des plages. Newcastle est une ancienne ville de forçats, dont il reste quelques vestiges. La mer est déchaînée, on se croirait presque en Normandie, d'ailleurs les kite surfs sont de sortie. Les surfeurs aussi essaient tant bien que mal de profiter des vagues. Une fillette de 5 maximum descend des vagues deux fois plus hautes qu'elle, aidé de son père. Son frère, 9 ans, la mèche blonde bien en place, s'élance, saute sur sa planche dans un mouvement parfaitement maitrisé et part la rejoindre.

Petit tour en ville, toute aussi déserte, les magasins ferment à 5h, puis je me dépêche de rentrer au backpacker pour la soirée Bingo. Non non, vous ne rêvez pas, j'ai bien écrit Bingo, comme celui des salles des fêtes de village avec un panier garni à la clé. Sauf qu'ici, ça se passe dans un bar avec tous les backpackers du coin, et le gros lot c'est 30$ de boissons au bar, de quoi de venir très populaire. Bien sûr je perds tout, je n'ai vraiment aucune chance aux jeux de hasard. Ce n'est pas grave, moi je suis une fille, je n'ai pas besoin de gagner un bon pour avoir des verres gratuits. :)

Puis barbecue gratuit. C'est-à-dire, une saucisse à peine cite sur une tranche de pain de mie, recouverte de ketchup. Mais tu as le droit à deux passages. Very healthy meal. D'ailleurs, que mange-t-on quand on vit en backpacker? Le petit dej peut etre offert par l'auberge: pain de mie / confiture / beurre de cacahuete, le midi on est souvent on vadrouille, donc des sushis à 2$ le rouleau, et le soir, des noodles (vous savez, les sachets de pâtes déshydratées à 60 cents). Bon, et si vraiment on a le temps, quand il pleut donc, on cuisine des trucs un peu plus sain.

J'ai vraiment passé une super soirée, avec pleins de suédois et de canadiens. Heureusement que les backpackers sont nombreux, sinon les bars seraient déserts! Mais où sont les 500 000 habitants?

Bref je ne regrette pas d'être partie de Sydney pour quelques jours.

Sauf qu'aujourd'hui, il peut encore! C'est incroyable, il pleut sur tout le NSW (New South Wales = l'état de Sydney, Canberra...). Au mois de décembre (c'est le 1er jour de l'été aujourd'hui), ils n'avaient plus vue depuis des dizaines d'années. Pas de chance!